Journey 【旅の宿：神奈川】「ホテルニューグランド」本館に宿泊。発祥グルメが有名だけど予約必須の幻料理ソールナンチュアも推したい！
横浜のクラシックホテル「ホテルニューグランド」で会食をすることになり、せっかくなので１泊してきました。会食では幻料理・ソールナンチュアを食べることが出来たので紹介します。
旅とスパイスと宿
Journey 
Journey 【旅の宿：福井】江戸時代の薬屋をリノベした1日2組限定の宿「詰所三國」。名物の甘えびも！
福井県にある「詰所三國」は、江戸時代から続く薬屋「田中薬局」をリノベした、１日２組限定のゲストハウス。歴史資料のような調度品が飾られた宿に泊まり、地元名物の甘えびを味わえるケータリングプランがお得。
Journey 【旅の宿：富山】1日1組限定「売薬宿屋山キ」は泊まれる資料館。売薬一家の暮らしを追体験
富山県・岩瀬にある「売薬宿屋山キ」は、１日１組限定の完全貸切宿。越中富山の薬売り・置き薬文化・北前船などの歴史が息づく薬売り・成田家の古民家には、古い薬箱や家具やエピソードが残されていて、往時を追体験できる、泊まれる資料館！
Journey 【旅の宿：福井】赤レンガの三角屋根ホテル「城町アネックス」は洋食も絶品！
福井駅を拠点に３泊ほどワーケーションできる宿を探していたら、とても素敵なホテル「城町アネックス」を発見。三角屋根と赤レンガ造りの佇まいや建築空間、客室の雰囲気も心地よく、レストランはチェックアウト後に再訪したほど美味しかった！